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UMF 마누카 꿀 등급과 MGO 등급은 브랜드를 비교하고 최고 품질의 마누카 꿀을 검색할 때 매우 혼란스러울 수 있습니다. 모든 회사는 꿀의 효능을 확인하기 위해 다른 방법을 사용하는 것 같습니다. 많은 사람들이 악의적인 의도를 가지고 혼동하고 신비화합니다.
여기 PURITI에서 우리는 우리의 등급에 대해 완전히 투명하게 공개하는 것을 목표로 하고 우리가 할 수 있는 최고의 제품을 제공합니다. 그렇게 하면 각 꿀 항아리에 무엇이 들어 있는지 정확히 알 수 있습니다.
이 기사에서는 개별 방법과 그 의미를 설명하는 것을 목표로 합니다. 꿀 시장의 신비를 설명합니다.
2008년 Thomas Henle 교수가 개발한 이 등급 시스템은 마누카 꿀에서 자연적으로 발생하는 화학 물질인 메틸글리옥살을 측정합니다. MGO 등급 시스템은 꿀 배치에 존재하는 MGO의 양을 측정합니다. 이 독특한 화합물은 마누카 꿀을 제공합니다국소적으로 효과적인항균성.
MGO 등급이 높을수록 꿀이 더 강력합니다.
이것은 마누카 꿀 세계의 일반적인 방법입니다. 다만, 다른 것은 고려하지 않는다.구성 요소/화합물인증을 위해 고품질 마누카 꿀에 필요기원 그리고 효능을 확인합니다.
메틸글리옥살은 또한 결과를 변경할 수 있는 테스트 전에 꿀에 합성으로 첨가될 수 있습니다. 또한 큰 숫자는 점점 더 오해의 소지가 있고 혼란스러울 수 있습니다.정품 마누카 꿀과 반드시 동일하지는 않습니다.
UMF 등급 시스템은XNUMX차 산업부, 마누카 꿀 과학 정의뉴질랜드의 UMF 꿀 협회에서 개발한 등급 시스템입니다.
MPI과학 정의네 가지를 확인임계 꿀의 화학적 표지자와 꽃가루의 DNA 표지자. UMF 등급은 주요 시그니처 마커인 렙토스페린, 메틸글리옥살 및 DHA와 HMF를 추적합니다. 정확한 UMF 등급을 지정하려면 이 모든 것이 특정 수준에 있어야 합니다. 모든 구성 요소의 수준이 높을수록UMF 평가.
렙토스페린은 뉴질랜드의 순수한 마누카 꿀의 고유한 성분으로 제조할 수 없습니다. 이렇게 하면 정품 마누카 꿀을 구입할 수 있습니다.
구매하려는 제품이 다른 종류의 꿀과 섞이지 않았는지 확인하려면 단일 꽃 품종인지, 라벨에 정품 마누카 꿀인지, UMF 마크가 명확하게 표시되어 있는지 확인하십시오.
UMF 마크는 또한 꿀이 다음과 같은지 확인합니다.
더 높은 UMF 등급은 더 강력한 꿀을 의미합니다.될 수 있습니다 더 강한 색상으로 더 어둡게흙의 마누카맛. UMF 등급이 10+ 이상인 등급은 높은 등급으로 간주됩니다. PURITI 꿀 범위는 다음과 같습니다. 5+ UMF 끝까지 31+ UMF.
원산지, 순도, 효능, 품질 및 강도를 보장하기 위한 금본위제입니다.
여기 PURITI에서 우리는 한 걸음 더 나아갑니다. 당사의 꿀은 당사의 고유한 위조 방지 꿀 항아리 전면에 UMF 및 MGO 등급을 명확하게 보여줍니다. 당사의 모든 꿀은 UMF 인증을 받았으며 독립적으로 테스트되었습니다.
법적 요구 사항보다 더 엄격한 수준에서 테스트를 거친 당사는 법적 요구 사항을 능가하는 자체 등급 시스템을 보유하여 다른 마누카 꿀 브랜드의 표준을 설정합니다.
예를 들어, 당사의 PURITI 마누카 꿀에는 UMF 등급 12+ MGO 점수가 400 이상이어야 합니다. 이는 356+의 법적 요구 사항을 초과합니다.
이것은 뉴질랜드 최고의 마누카 꿀을 만들기 위해 우리가 취하는 단계 중 일부일 뿐입니다. 뉴질랜드 최고의 마누카 꿀 브랜드 중 하나인 우리는 수출 꿀과 뉴질랜드 판매 꿀을 모두 테스트합니다!
이 기사에서는 PURITI Mānuka 꿀을 일상의 웰빙 의식에 통합하는 것이 어떻게 건강을 변화시키고 일상을 향상시킬 수 있는지 살펴보겠습니다.
영역에서정품 마누카 꿀, 이 다양성은 엄청난 의미를 지니고 있으며, PURITI에서는 그 중요성을 누구보다 잘 이해하고 있습니다. 수년 동안 생 마누카 꿀은 고유한 특성과 제한된 가용성 덕분에 과학자와 일반 대중 모두를 사로잡아 순수한 사치품에 불과한 매우 인기 있는 상품이 되었습니다.
