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아마도 이것이 뉴질랜드에서 가장 희귀한 꿀에 대한 첫 번째 소개일 것입니다. 부담스러워 보일 수 있지만 기본 사항을 이해하고 순수한 마누카 꿀 너무 어렵지 않습니다. PURITI에서는 모든 사람이 100% 순수 뉴질랜드 마누카 꿀의 맛을 즐길 수 있도록 하는 것을 목표로 삼고 있습니다.
이 블로그를 읽고 무엇이 마누카 꿀을 다른 꿀보다 한 단계 높게 만드는지에 대한 기본 지식을 얻으십시오. 우리는 모든 고객이 프리미엄 모노플로럴 마누카 꿀을 얻을 수 있도록 광범위한 연구, 테스트 및 추적을 거칩니다. 이 기사가 끝날 때쯤이면 마누카 꿀의 기원, 꿀이 독특한 이유, 퓨리티의 순수 마누카 꿀 제품 구매를 고려해야 하는 이유를 이해할 수 있을 것입니다.
뉴질랜드는 마누카 꿀의 고향입니다. 토착 마누카와 매우 유사한 나무 종을 가지고 있기 때문에 호주가 마누카 꿀도 생산한다고 주장하는 곳에서 가끔 토론이 있습니다.
그러나 뉴질랜드의 마누카 꿀에 대한 엄격한 규제로 인해 여기서 마누카 꿀을 판매하는 데 필요한 품질/검증/인증 수준은 제품이 순수할 가능성이 높다는 것을 의미한다고 해도 무방합니다.
1981년에 단 몇 주 만에 꽃이 피는 마누카 꽃은 꿀벌이 추출한 꿀을 생산하고 "작업"하여 모노플로랄 원료 마누카 꿀을 만듭니다. 꿀은 수천 년 동안 존재해 왔지만 단일 꽃 마누카 꿀은 XNUMX년 키위 생화학자 피터 몰란(Peter Molan)이 처음 발견했습니다. 몰란의 발견은 새로운 종류의 맛있는 꿀을 발견하게 했으며 마누카 꿀을 일부 독특한 특성으로 만들었습니다. 세계적으로 가장 많이 찾는 것 중.
자세한 내용은 "최고의 마누카 꿀은 어디에서 왔습니까?"
단일 꽃 마누카 꿀이 전 세계의 다른 품종과 비교하여 다른 수준에 있는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 첫째, 마누카 꿀이 "모노플로랄(monofloral)"이라는 범주는 꿀의 한 종에서 추출되었음을 의미합니다.
세계의 대부분의 꿀은 비용이 많이 드는 작업이기 때문에 회사에서 꿀벌이 한 종류의 꽃에서만 꿀을 추출하도록 거의 보장하지 않기 때문에 여러 꽃이 있습니다. 다꽃 꿀은 전 세계인이 즐길 수 있는 대규모 꿀 제품을 생산하는 훌륭한 방법이지만 순수한 마누카 꿀에서 발견되는 고유한 성분이 부족합니다.
둘째, 마누카 꿀은 매우 독특한 모양을 가지고 있습니다. 진하고 캐러멜 같은 식감은 거의 과자처럼 보입니다. 이 놀라운 크리미한 질감은 또한 흙 맛과 함께 식물성 및 견과류 향을 포함하는 독특한 풍미 프로파일과 혼합됩니다.
또한 가장 중요한 것은 순수 마누카 꿀의 생화학 성분이 매우 특별하다는 것입니다. Molan은 단일 꽃 마누카 꿀을 발견했을 때 이 꿀에 메틸글리옥살(MGO)이라는 생체 활성 성분이 매우 높다는 사실도 발견했습니다.
전 세계의 일부 구매자는 MGO 농도에만 관심이 있습니다. PURITI가 모든 중요한 생리활성 성분을 강력하게 함유하고 있음에도 불구하고 구매자가 높은 MGO만을 원하는 것은 이해할 수 있습니다.
순수한 단일 꽃 마누카 꿀에 포함된 세 가지 다른 생체 활성 요소는 다음과 같습니다.
모노플로랄 마누카 꿀은 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 숟가락으로 먹는 것 외에도 순수한 마누카 꿀이 일상 생활에 도움이 되는 몇 가지 방법이 있습니다.
일부 용도는 다음과 같습니다.
마누카 꿀 여행을 시작하려면 PURITI를 공급업체로 고려해야 합니다. 왜? 어디서부터 시작해야 할까요… 당사의 마누카 꿀은 100% 단일 꽃, 생, 저온 살균되지 않은 뉴질랜드산입니다. 광범위한 테스트 기능과 인증을 통해 이를 보장할 수 있습니다. 타의 추종을 불허하는 마누카 꿀의 각 병은 모든 마누카 꿀 검증 방법의 금본위제인 UMF™ 인증을 받았습니다.
PURIT는 이미 엄격한 UMF™ 지침의 요구 사항을 초과하도록 보장함으로써 다른 모노플로럴 마누카 꿀 브랜드와 차별화됩니다. UMF™ 인증 마누카 꿀의 모든 병에는 UMF™가 요구하는 것보다 더 높은 최소 MGO 요구 사항이 있습니다.
당사의 엄격한 최소 MGO 농도에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. PURITI의 기준.
탐나는 UMF™ 승인 스탬프를 받았다는 것은 우리가 그들의 엄격한 요구 사항을 충족했음을 의미합니다. UMF™ 인증을 받으려면 언급된 네 가지 요소가 꿀에 특정 농도로 존재해야 합니다.
필요한 모든 인증과 함께 모든 마누카 꿀단지에는 11개 이상의 위조 방지 기능이 있어 PURITI에서 구매한 제품을 다른 곳에서 복제할 수 없습니다. 이러한 기능 중 일부에는 브랜드가 새겨진 NZ 지도, 독점 뚜껑, 개봉 확인/깨짐 봉인, 블랙 라이트 보이지 않는 잉크 및 레이저 에칭 병이 포함됩니다.
PURITI에서 우리는 순도와 효능을 보장하기 위해 모든 요구 사항을 초과하는 감각적이고 크림 같고 손길이 닿지 않은 UMF™ 인증 마누카 꿀을 제공합니다. 각 마누카 우리가 판매하는 꿀 제품은 UMF™HA에서 설정한 최소 요구 렙토스페린 및 MGO 농도를 초과합니다. 그 결과 소비자들은 100% 뉴질랜드 정품 마누카 꿀만을 판매한다는 사실을 알고도 퓨리티에서 자신 있게 구매할 수 있습니다.
우리 구매 마누카 꿀 온라인 당신의 모든 웰빙 필요를 위해.
이 기사에서는 PURITI Mānuka 꿀을 일상의 웰빙 의식에 통합하는 것이 어떻게 건강을 변화시키고 일상을 향상시킬 수 있는지 살펴보겠습니다.
영역에서정품 마누카 꿀, 이 다양성은 엄청난 의미를 지니고 있으며, PURITI에서는 그 중요성을 누구보다 잘 이해하고 있습니다. 수년 동안 생 마누카 꿀은 고유한 특성과 제한된 가용성 덕분에 과학자와 일반 대중 모두를 사로잡아 순수한 사치품에 불과한 매우 인기 있는 상품이 되었습니다.
