마누카 꿀로 구울 수 있습니까?

마누카 꿀 맛있고 영양가 있고 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다! 그것은 부엌에서 점점 더 대중적으로 사용되는 독특한 특성과 향미 프로파일을 포함하고 있습니다. 오늘 우리는 베이킹과 요리에 그것을 통합할 수 있는 여러 가지 방법 중 일부를 살펴볼 것입니다. 

마누카 꿀로 만들 수 있는 것들:

마누카 꿀로 굽기

마누카는 대체 감미료 소량의 설탕(예: 차)으로 만들지만 베이킹의 주요 감미료로 사용해서는 안 됩니다. 대신 레시피에 반 컵 또는 두 컵을 추가하여 풍미를 높이고 베이킹에 약간의 추가 기능을 제공하십시오. 그것은 액체 함량에 추가되므로 레시피의 다른 액체를 줄이십시오. 꿀 XNUMX컵마다 다른 액체를 ¼컵으로 줄이십시오. 

꿀은 일반 설탕보다 캐러멜화되어 빨리 타므로 오븐 온도를 10도 정도 낮추고 눈을 떼지 마십시오. 마누카 꿀의 산성도가 평평해질 수 있으므로 베이킹 소다(꿀 XNUMX컵당 ¼티스푼)를 추가하는 것이 필요할 수도 있습니다. 머핀, 스콘, 바나나 빵 및 비스킷을 포함하여 마누카를 추가하는 인기있는 것들.

아침, 점심 또는 저녁 식사를 위한 마누카 꿀

마누카의 다재다능함은 하루 중 거의 모든 시간에 섭취할 수 있음을 의미합니다. 아침에 차에 설탕 대신 순수한 마누카 꿀 XNUMX티스푼을 추가하거나 뮤즐리 또는 귀리 위에 약간의 이슬비를 뿌려서 맛있고 영양가 있는 하루를 시작하세요. 토스트에 올라간 정통 꿀도 빼놓을 수 없죠! 

점심으로 밤새 구운 맛있는 집에서 구운 꿀 빵으로 멋진 큰 샌드위치를 ​​만드십시오. 

저녁 식사 시간은 마누카 꿀이 진정으로 다재다능함을 과시할 수 있는 시간입니다. 육류용 유약, 볶음 및 쌀 요리용 소스, 심지어 샐러드 드레싱으로도 널리 사용됩니다. 기회는 거의 무한하며 치유 속성과 마누카 건강상의 이점 덕분에 몸에 좋은 영향을 미치고 있습니다!

디저트로 좋아하는 맛의 아이스크림을 먹고 마누카 꿀 항아리(물론 PURITI)를 들고 이슬비를 뿌립니다. 그것은 당신의 인생을 바꿀 것입니다!

마누카 꿀 음료

뉴질랜드산 리얼 마누카 꿀 독특하고 특별한 풍미를 가지고 있어 여러 경우에 다양한 음료에 첨가하기에 적합합니다. 우리는 설탕 대안으로 차에 첨가하는 것에 대해 이야기했으며 스무디에도 첨가할 수 있으며 파인애플과 같은 열대 과일과 특히 잘 어울립니다. 인후통에 대한 일반적인 치료법은 일반적으로 따뜻하게 제공되는 고전적인 레몬 꿀 생강 음료입니다. 조금 재미있는 시간을 보내고 싶은 분들을 위해 다음에 칵테일을 만들 때 간단한 시럽을 마누카 꿀로 바꾸십시오. 후회하지 않을 것입니다!

퓨리티 퓨어 마누카 꿀 NZ

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