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  • 뉴질랜드 마누카 꿀이 인기 있는 이유는 무엇입니까?

    2021 년 9 월 08 일 3 분 읽음

    Why Is New Zealand Manuka Honey So Popular? - PURITI

    뉴질랜드 마누카 꿀은 매우 인기 있는 품목이 되었으며 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 마누카 꿀은 맛있고 달콤한 물질일 뿐만 아니라 슈퍼 푸드로 분류될 수 있다는 강력한 증거가 있습니다.

    뉴질랜드 2020차 산업부의 10,280 양봉 모니터링 보고서에 따르면 XNUMX톤 이상의 단일 꽃 마누카 꿀이 수출되었습니다. 그렇다면 세상을 떠들썩하게 만드는 이 틈새 시장의 실체는 정확히 무엇입니까?

    이 기사에서는 마누카 꿀을 독특하게 만드는 요소와 꿀을 구입할 때 주의해야 할 사항에 대해 자세히 설명합니다.

    마누카란?

    마누카는 북부 또는 동부 언덕에서 번성하는 뉴질랜드 토종 나무의 이름입니다. 마누카 나무(또는 Leptospermum scoparium)는 뉴질랜드 전역에서 발견됩니다. 그러나 이 자생 식물의 꽃은 12년에 XNUMX일 동안만 개화합니다. 이 믿을 수 없을 정도로 좁은 창은 프리미엄 마누카 꿀을 얻기 어렵게 만드는 이유입니다.

    토착 마오리 인구는 항상 마누카 나무를 놀라운 나무로 여겼습니다. 작은 흰색 꽃과 작은 녹색 끝이 뾰족한 잎이 있는 마누카 꽃은 매우 두드러진 특징을 가지고 있습니다.

    마오리 사람들은 상처, 화상, 염증 및 소화 문제를 치료하기 위해 마누카 식물의 여러 측면을 사용합니다. 이 마오리 관습을 Rongoa Maori라고 불렀습니다. 1980년에 과학자들은 이 맛있는 꿀에 실제로 옮겨지는 마누카 식물의 독특한 이점을 발견하기 시작했습니다.

    오늘날 마누카 꿀은 무엇에 사용됩니까?

    오늘날의 세계에서 순수한 마누카 꿀은 피부 치료, 요리 및 베이킹 재료에 이르기까지 여러 용도로 사용됩니다. 많은 사람들이 뉴질랜드산 퓨어 마누카 꿀의 항균 ​​및 항염 특성에 대해 보고했습니다.

    마누카 꿀의 권장 용도는 다음과 같습니다.

    • DIY 페이셜 마스크
    • 설탕 대안
    • 프리미엄 베이킹/조리 재료
    • 인후 진정

    백혈구 생물학 저널(Journal of Leukocyte Biology)의 2007년 연구에 따르면 마누카 꿀은 면역 세포를 자극합니다. 2011년의 추가 연구에 따르면 마누카 꿀의 효능에는 인후통을 유발하는 연쇄상 구균 박테리아의 성장 감소도 포함됩니다. 

      있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 마누카 꿀 효능에 관한 많은 보고서.그러나 현시대의 산업화 시대에는 위조 마누카 꿀에 대한 인식이 필수적입니다. 모든 꿀이 동일하게 만들어지는 것은 아니므로 평판이 좋은 공급업체를 찾아야 합니다.

      PURITI 마누카 꿀을 붓는 이미지

      정품 마누카 꿀이 특별한 이유는 무엇입니까?

      뉴질랜드 국가는 마누카 꿀을 매우 신성한 제품으로 취급합니다. 따라서 뉴질랜드 XNUMX차 산업부는 정품 마누카 꿀에 대한 법적, 과학적 정의를 설정했습니다.

      마누카 꿀 제품이 순수한 것으로 간주되려면 XNUMX가지 중요한 속성에 체크해야 합니다. 이 예방 조치는 판매되는 위조 제품을 제거하는 데 도움이 됩니다. 마누카 꿀의 각각의 독특한 이점은 생리 활성 성분의 수준이 특정 농도에 있을 때만 경험됩니다.

      이러한 생리 활성 성분은 다음과 같습니다.

      • 렙토스페린
      • 메틸글리옥살(MGO)
      • 디히드록시아세톤(DHA) 

      이러한 각 성분은 위의 과학적 연구에서 볼 수 있는 항균 및 항염증 효과에 기여합니다. 이러한 생리 활성 물질은 또한 국제적으로 인정된 고유 마누카 인자(UMF)의 등급을 결정하는 핵심 지표입니다. 

      UMF 인증이 왜 중요한가요?

      UMF 인증은 프리미엄 마누카 꿀 브랜드에서 가장 많이 찾는 자격입니다. 5+에서 31+까지의 등급으로 각 등급은 의약 화학 물질의 수준에 해당합니다(위에서 언급함). 특히 MGO의 농도가 높을수록 학년 수준을 결정하는 중요한 요소입니다.

      UMF가 실시하는 엄격한 테스트는 유익한 성분의 수준을 보장합니다. 이것은 고객들이 100% 순수한 UMF 마누카 꿀을 구매하고 있음을 보증합니다. 

      PURITI가 뉴질랜드 최고의 마누카 꿀 브랜드인 이유

      PURITI는 현재 시장의 많은 제품과 차별화됩니다. 뉴질랜드 정부에서 정한 마누카 꿀의 법적, 과학적 정의를 충족합니다. 또한 각 UMF 등급 수준에 필요한 최소 MGO 농도를 초과합니다.

      예를 들어 UMF 27+ 등급에는 1362+의 MGO 농도가 필요합니다. 그러나 PURITI에서는 이 등급의 최소 수준을 1400+로 설정합니다. 포장 내에서 이루어진 최소 11가지 위조 방지 조치와 함께 우리는 모든 고객에게 절대적인 품질 보증을 제공합니다. 우리는 양보하지 않습니다.

      퓨리티 

      At 퓨리티, 우리는 요구되는 것보다 더 높은 기준과 더 높은 품질을 제공합니다. 우리는 시장에서 최고의 마누카 꿀을 고객에게 제공한다고 믿습니다. 우리의 광범위한 제품 열람 가능합니다. 마누카 꿀의 이점에 대해 자세히 알아보려면 언제든지 저희 웹사이트와 다른 블로그를 방문하십시오.


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